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環(huán)游世界雞尾酒度數和配方，經(jīng)典短飲款30度/長(cháng)飲款僅15度左右

小狼 ? 行業(yè)百科 ? 2022-09-22 23:26:38 ?

環(huán)游世界雞尾酒雖然算不上最經(jīng)典的雞尾酒，但受歡迎度可不低，是在飛機環(huán)游世界航線(xiàn)的開(kāi)航之際創(chuàng )作的獲獎作品，雖然配方很簡(jiǎn)單，但實(shí)際度數可不低，一般調配出來(lái)有30度左右，屬于短飲雞尾酒中偏高的，當然環(huán)游世界雞尾酒也可以做成長(cháng)飲款，相對來(lái)說(shuō)度數要低很多。

一、環(huán)游世界經(jīng)典款配方

 

 

原料：金酒30ml、綠薄荷酒10ml、菠蘿汁10ml、冰塊若干;

調制方法：

1、所有原料倒入雪克壺中搖勻;

2、快速搖晃10秒，濾冰倒入就酒杯中;

3、最后用菠蘿簡(jiǎn)單裝飾一下。

二、環(huán)游世界長(cháng)飲款配方

 

 

原料：白蘭地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、龍舌蘭各10ml、綠薄荷酒20ml、菠蘿汁;

調制方法：

1、將冰塊，六大基酒和綠薄荷酒倒入雪克壺中;

2、快速搖勻，然后過(guò)濾酒液倒入杯中;

3、將菠蘿汁倒入酒杯中至八成滿(mǎn)，還會(huì )出現分層;

4、最后簡(jiǎn)單裝飾一下。

雞尾酒的配方從來(lái)都沒(méi)有一層不變的，雖然環(huán)游世界雞尾酒并不是十大經(jīng)典雞尾酒，但本身受歡迎度也不低，經(jīng)典款屬于短飲烈酒，原料也比較少，通常調配完成后，度數在30度左右，在雞尾酒中屬于比較烈的酒款。

現在酒吧里面短飲雞尾酒的受歡迎度遠不如長(cháng)飲款，所以環(huán)游世界也更新了配方，將單一的金酒，改為了六大基酒，雖然基酒分量增加了，但由于菠蘿汁的分量更多，所以度數相對降低了一些，通常只有15度左右而已。

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